Lage, Rieden, klimatische Einflüsse = Terroir

Die Rieden rund um Göttweig werden von meterhohem Löss dominiert. Aber auch Schotter-, Urgesteins- und sandig-lehmige Böden sind hier anzutreffen. Löss und Lehmböden prägen die frischen, in der Regel trockenen Weine mit harmonischer Säure und feinem Bukett.

Das hier herrschende Kleinklima nahe der Donau mit vielen warmen Tagen und kühlen Nächten verleiht den Weinen ihre typischen Noten. Die Temperaturunterschiede bewirken eine sehr gute Durchlüftung der Rebanlagen und begünstigen gemeinsam mit den Böden ganz entscheidend die Aroma-Ausprägung unserer Weine.

Terroir ist zwar mit den Sinnen erfassbar, wissenschaftlich aber nur zum Teil messbar – eine Synthese von Klima, Boden und Winzer.

Unsere wichtigsten Lagen: 

• Gottschelle
• Oberfeld
• Katzengraben
• Leukuschberg