Sauvignon Blanc 2021
Kostnotiz: Helles glänzendes Goldgelb, feine Noten nach schwarzen Johannisbeeren, dezenter Paprika, auch etwas Brennessel am Gaumen, sehr sortentypisch, aber nicht aufdringlich, feines Säurespiel, spannt den Bogen von reifen bis zu grünen Früchten - ein kräftiger Speisenbegleiter
Passt zu: Räucherfischen und geräuchertem Fleisch (klassisch: das Geselchte), sowie zu allen Gerichten, die mit Paprika zubereitet werden, (z.B. Reisfleisch, Paprika-Rahmgulasch, Paprikafisch, etc.)
Trinkzeitpunkt: Von jetzt an und in den nächsten 3 - 5 Jahren
Serviertemperatur: 9 - 11° C
Lage: Leukuschberg, Furth, Göttweig
Qualität: Qualitätswein, trocken
Alkohol: 13,5 %vol
Restsüße: 1,5 g/l
Säure: 6,5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Preis: € 7,50 / 0,75 lt. Flasche (inkl. 13 % USt.)